Azienda Agricola Farris Salvatore
Formaggio Pecorino e Ricotta

                                                                                                                        

Certificato Biologico ICEA

 

 

 

Nel cuore della toscana, a 30 Km. Da Firenze e ai margini del Parco delle Balze nel Valdarno si trova l’Azienda Agricola La Torraccia di Farris Salvatore.

Qui da oltre quaranta anni la famiglia Farris produce, con metodi artigianali, formaggi  a latte crudo trasformando il latte delle proprie pecore.

I pascoli da agricoltura biologica, la trasformazione a latte crudo e il rispetto delle tradizioni garantiscono la qualità e la genuinità dei prodotti.

 

 

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Dopo anni di lavoro nel rispetto della natura della salute e dell'ambiente abbiamo ottenuto ufficialmente la certificazione di

azienda biologica.

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Betty e Tore a lavoro!

(video ing.)

Betty e Tore fanno il formaggio

(Disegno realizzato dai bambini della
"Scuola dell'infanzia di Leccio")